沖縄料理　市家

パンフレットと看板に載せる料理の写真撮影のため
今日は試食をかねて料理を作りました・・・。

まずは「そば定食」
市家そばとご飯
お刺身　酢の物　ジーマーミー豆腐　ヌンクー　の４品小鉢
（ヌンクーとは沖縄の方言で色々入っているという意味です）
ジーマーミー豆腐は定番ですが
後の３品は季節や旬によって変わります。



２品目は
「てびち煮定食」てびち煮とご飯
酢の物　ヌンクー　ジーマーミー豆腐の小鉢が3品
こちらもジーマーミー豆腐は定番ですが
後の２品は季節や旬によって変わります。



最後は「ステーキ」
アツアツの鉄板にのったステーキとご飯
スープにサラダＡ１ソースをかけていただきます。



撮影後はスタッフが美味しく頂きました